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农业发展:阅读工业方式创新,让梦想回顾

作者:欧洲杯买球官网

本文摘要:欧洲杯买球官网,欧洲杯买球,现代农业不再是小而全的农业,一个重要的发展方向是通过完善的社会化服务,实现基于家庭经营的农业经营规模化。不能忽视现有的弊端是,以亲资本、农业利益最大化为目标的农业工业化发展方式对传统乡村和小农经济的解构发挥了直接作用,土地掠夺式开发也带来了土地肥力衰退、土地污染、食品不安全等问题,从1980年代以来,西方开始反省工业农业生产方式的弊端。

方式

农业发展:阅读工业方式创新,让梦想回顾十二五展望十三五系列报道②■本报记者王卉长治县是山西玉米栽培区。这里的玉米地,采用免耕法,3天就能完成种植,秋收也只有3~5天,每亩土地的产量从过去的300斤左右达到了现在的千斤以上。承包到家后,家家户户的土地很少,很多农家认为没有必要花一年的时间种田,所以他们只在春天种秋收的时候回家,剩下的时间选择打工。

即使是冬天,在这里的庄稼地里看到的老人的身影也很多。这种现象正是中国农业生产率提高的结果。

国家行政学院生态文明研究中心主任张孝德说。中国农业只有通过美国式的企业化、资本化、规模化农业才有更高的生产效率吗?在中国,这仍然是一个需要实践的命题。

农业现代化是中国现在的弱点。在确保粮食安全的前提下,必然的选择是加快农业发展方式的转变和技术创新的步伐。以工业方式发展现代农业,成为新的提法。那么,农业应该如何参考工业经验,避免缺点呢?如何认识和参考稻田养鱼在我国有2000年的历史,比如浙江青田,稻鱼互利共生不仅提供丰富多样的食物,还有利于农业生物的多样性和农田生态环境的保护。

传统生态智慧与现代科技的结合才是现代农业发展的方向。接受中国科学报记者采访时,中国科学院地理资源所自然强调文化遗产研究中心副主任闵庆文。

以工业的方式发展现代农业,在这位对农业文化遗产保护情有独钟的学者看来,其核心是利用工业发展中的科技武装农业,利用工业发展中的管理手段改造农业。农业的经济功能往往是人们关注的方面,但农业的生态保护功能、文化传承功能、社会稳定功能也不容忽视。

闵庆文说。现实是,对于山区面积在国土地面积近70%、自然条件先天不足的中国,强调因地制宜,强调农业发展方式的多样性,确实是科学的发展途径。稻鱼共生、农林复合、桑基鱼塘、间作套等传统农业的精华,结合现代信息技术、生物技术、管理理念、经济手段等,发展成生态循环农业,为实现农业从面部污染到生态屏障的转变发挥重要作用。

在张孝德看来,改革30年来的实践证明,中国维持多年粮食持续增长,正是这种节约劳动力,不需要更多专业的农业劳动力,同时最大限度、最大限度地吸收农业机械和农业科学技术的模式。同时,许多学者根据规模效应的理论简单逆转,将农村人工高、效率低归罪于以家庭为单位的小农经济。针对借鉴工业发展农业,中国农业大学农民问题研究所所长朱启臻在接受中国科学报记者采访时,特别注意三点。一是尊重农业发展规律,理论和实践反复证明最有效的农业组织形式是农民,而不是工厂。

农民自己为自己劳动比企业劳动更有效率,农民经营存在的一些问题只能通过制度创新来解决,而不是以否定家庭经营制度为代价。克服小农户经营弊端的出路是发展家庭农场,家庭农场的生产参考机械化、产业化、产业融合等工业方式。

其二,工业农业发展方式主要体现在农业产前产后。例如种业、化肥、农机制造、农药等农业生产资料的生产开发和销售,以及农产品的贮藏、运输、加工、销售等。其三,完善的社会化服务体系是工业方式发展农业的最典型体现。

现代农业不再是小而全的农业,一个重要的发展方向是通过完善的社会化服务,实现基于家庭经营的农业经营规模化。例如,农机社会化服务可以为家庭农场、承包大户提供农业收获等社会化服务的植保专业组织可以为农民提供病虫害预防服务的粮食储藏服务为农民提供干燥、储藏、销售等服务。完善的农业生产社会服务体现了专业分工和高效标准化服务,是工业方式服务农业的重要方面。

农业发展

朱启臻认为农业和工业的发展目的不同。农业追求的不是生产者利益的最大化,而是消费者的需求,也就是国家的农业安全,追求的是农业的可持续发展。

中国

农产品不是可以通过市场调节的一般商品。不要盲目机械地了解农业的工业发展方式。不能忽视现有的弊端是,以亲资本、农业利益最大化为目标的农业工业化发展方式对传统乡村和小农经济的解构发挥了直接作用,土地掠夺式开发也带来了土地肥力衰退、土地污染、食品不安全等问题,从1980年代以来,西方开始反省工业农业生产方式的弊端。

我反对以工业化方式发展现代农业。面对记者的采访,张孝德直言不讳地表达了他的意见。事实上,他担心的是农业工业化的发展方式即将到来或已经带来的各种弊端。

我国参考工业发展方式发展农业,在促进土地流转、实现规模经营等方面,大胆尝试,在朱启臻看来,获得了很多经验,同时也暴露了很多问题。例如,为了流动而流动。

基层政府为了完成上级规定的流转任务,或者强制农民流转土地,人为制造失地农民,或者通过提高土地租赁,引导农民流转土地,大幅度提高农业生产成本,使耕地流转受让人难以从事农业,制造大量规模的荒地。结果是损害农业,损害农民,损害农业投资者。另外,为了规模化而规模化。为什么农业现代化和现代化,各地实践的想法不明确。

有些地方提出农业工业方式是实现农业生产工厂化、农民工化。其做法是把土地集中在工商资本上,农民可以拿地租,在农场打工赚工资。这些做法具有在农业工业化发展理念下排斥农民的农业生产主体地位的共同特征,因此被称为需要土地而不需要农民的发展方式。

更极端的做法是以讨论集体土地所有制的实现形式为名,将农户承包地收回集体,重新发包或以租赁形式转让给工商资本,从事所谓的高效农业,获得所谓的集体收益。另外,以农民的土地为农民的财产收入工具,试图制造不劳而获的新食利者。

农业

出现这些问题,朱启臻认为,主要是对农业特征和农业发展规律缺乏认识和把握,将工业发展模式转移到农业,结果只能因违反农业发展规律而受挫。农业发展的真正趋势在今天的中国,无论是农民还是城市居民,面临的现实问题之一不是粮食不足,而是食物不安全引起的各种问题,是过度化学化粮食生产引起的环境恶化。城市中产阶级已经意识到粮食安全的重要性,相关消费市场已经存在,但缺乏满足这些需求的生产。

政府和社会的推进还不够。与此同时,世界农业现代化模式也在不断发生新的变化,以适应不断增长的高质量生态环境和食品社会需求。其中,具有代表性的是以亲工、家乡土为特征,获得有机食品和社区发展、良好生态为综合目标的生态社区农业。

支持小规模家庭农业、社区农业已成为日本、欧美等国家现代农业发展的新趋势和新趋势。在经济学界,也有数据统计和实践证明,小规模农业的综合生产率依然有优势。根据美国农业部最新的农业调查,小农场每亩生产食物多,吨、热量、美元计算也一样。

中国数千年的传统农业是生态农业,这种传统生态农业嫁接到现代机械化、现代信息技术、现代市场,成为更高效的现代生态农业的基础。据介绍,目前许多生态农业实践证明,生态农业也可以高产。

同时,在绿色消费的大趋势下,农村走向生态化农业,不仅可以激活中国乡村社会和乡村文化,还可以带动乡村农业休闲旅游,吸引更多农民回乡就业,使中国乡村走向复兴之路。把中国粮食安全交给唯利是图的工业化农业,这是冒险的实验。

张孝德注意到了。生态文明理念下的农业发展,用什么方法进行,还有很多争论,但多样性的发展和遵循农业发展规律确实是两个基本前提。

中国科学报2015-12-16第一版要闻。


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